L’automne est maintenant là et marque avec lui la traditionnelle sortie du Grand Guide des Vins De France Bettane et Dessauve.
Nous sommes très heureux de vous annoncer que le Domaine La Cendrillon fait partie des Coups de Cœur Inconditionnels de l’édition 2020.
« Au royaume des Corbières, ce domaine se distingue par son originalité et sa gamme de vins de cépages. La famille Joyeux le veille avec passion, en culture biologique, réalisant des vins extrêmement délicats, mettant à l’honneur la fraîcheur des terroirs d’altitude. Tout ici est réussi, d’un naturel remarquable, dans les trois couleurs. »
L’édition 2020 marque également le début de la reconnaissance des cuvées Nuance et Minuit, comme le souligne Hèlène Durand dans sa présentation du domaine « Blancs et rosés sont délicieux. ». Le Nuance 2017 a ainsi reçu 15.5 points pour sa deuxième apparition dans la publication.
Nous avons eu l’occasion de présenter quelques vieux millésimes. Ainsi la cuvée N°1 2008, premier millésime du domaine, obtient 15.5 points ; la cuvée 2014 a, quant à elle, reçu 15 points.
« La cuvée N°1, exubérante et pleine caractère mérite amplement son nom. »
Vous trouverez ci-dessous le détail complet des points reçus :
- Cuvée Minuit 2018 : 13.5 points
- Cuvée Nuance 2017 : 15.5 points
- Cuvée Atypique 2017 : 14.5 points
- Cuvée Inédite 2015 : 15 points
- Cuvée N°1 2014 : 15 points
- Cuvée N°1 2008 : 15.5 points
Nous serons présents au salon du Grand Tasting Bettane et Dessauve organisé au Carrousel du Louvre à Paris les 29 et 30 novembre prochains. Nous vous attendrons à la table 227.
